Yeni Başlayanlar İçin Kahve Rehberi
Espresso, americano, latte, flat white — hangi kahve hangi tada sahiptir? Cafe Line baristalarından kısa bir rehber.
Kahve dünyasına yeni adım atıyorsanız, menüdeki çeşitlilik kafa karıştırıcı olabilir. Bu rehberde temel kahve çeşitlerini ve aralarındaki farkları sade bir dille anlatıyoruz.
Espresso
Yüksek basınç altında çekilmiş, yoğun ve aromatik. Çoğu sütlü kahvenin temelini oluşturur.
Americano
Espresso'nun sıcak suyla seyreltilmiş hali. Yumuşak ama yine de karakterli.
Cappuccino
Eşit oranda espresso, ısıtılmış süt ve süt köpüğü. Klasik İtalyan içeceği.
Latte
Espresso üzerine bol ısıtılmış süt, ince bir köpük tabakası. Sütlü ve hafif.
Flat White
Latte'ye benzer ama daha yoğun: daha az süt, daha kadifemsi doku.
Cafe Line'da hangisini seçeceğinizden emin değilseniz, baristamıza damağınızı sorun — size en uygun seçeneği önerelim.
İlgili İçerikler
Yorumlar
Yükleniyor…
